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四季柚的保鲜技术
                   [  日期:2015/3/16 作者: ] 【返回】

保鲜设备介绍:
    1、采收时期与方法 采收期为立冬前后,藏果实在11月中旬前采收。选择晴天露水干后采摘,采果时采用"一果两剪法",即先剪留果柄1-3厘米,然后在果柄齐果肩处剪平。采下的果实要小心轻放,避免碰伤、摔伤。
    2、采后药物杀菌保鲜 果实采后2天内,及时用药液浸果,可用70%甲基托布津1000倍液或特克多500倍液或50%多菌灵500倍三者任一再加200ppm2、4-D钠盐,浸2-3秒钟,以全果浸湿为度,捞起凉干,5-7天后包果。
    3、单果包装 用0.01-0.02毫米厚,宽35%26#215;26厘米的聚乙烯薄膜袋的HS果蔬保鲜膜(袋)对四季柚进行包果保鲜效果显着;用生物降解薄膜包装符合环保要求。)单果包装,以减少失重,保持果面新鲜饱满。
    4、常温室内贮藏 选择有自然通风换气的仓库或房屋贮藏,在柚入库前7-10天,用4%漂白粉液或70%甲基托布津500倍稀释液喷洒地面、墙壁,也可以用硫磺粉(每立方米体积用10克)燃烧薰蒸密闭门窗消毒2天,然后通风换气,晒干备用。库房地面用木板或竹排垫起后,在板上面分层放果,一般可堆放5-8层,也可用萝筐装起,品字堆放,管理中要定期检查,及时取出腐烂果,并根据天气及库房情况开窗通气,地面喷水等,以调节库房的温湿度。
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