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气调包装机保鲜功效 猪、牛、羊等动物鲜肉给人感官鲜红色泽
                   [  日期:2014/8/28 作者: ] 【返回】

采用生鲜肉气调包装机,其组成气调能抑制有害细菌的滋生与繁殖,同时,保持最低限度的有氧呼吸,使鲜肉细胞活体处于最低水平的新陈代谢活动中,从而使鲜肉保持较长的保鲜期。
气调包装机保鲜功效  猪、牛、羊等动物鲜肉给人感官鲜红色泽主要是取决于其肌肉中的肌红蛋白的新鲜度,而暴露于自然空气中的鲜肉容易受到大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌等有害细菌的感染与侵蚀。而在真空环境中鲜肉容易受到厌氧菌的肆意侵蚀。

海鲜保鲜技术 目前海鲜保鲜技术在我国已经有了新的突破,他颠覆了人类千百年来的传统加工技术。苏州亚和采用低压微氧技术,对海鲜细胞活体进行保鲜处理,使海鲜保鲜、保质期有了质的提高。
海鲜保鲜,其关键技术室气调保鲜包装技术。气调保鲜工艺流程——简单来说,气调包装机将原有的包装盒内空气抽真空,充入按一定配比的混合气体(氮气、氧气、二氧化碳)对被包装的食品进行有效保鲜保护。亚和气调包装机分类有:
1、亚和全自动气调包装机/半自动气调包装机
2、盒装气调包装机/袋装气调包装机;

亚和气调包装机为满足食品包装生产线作业要求,还应具有称重、打码、贴标等流水线功能。
亚和气调包装机厂家 上海尚代专业生产食品行业气调包装机等多种包装机械产品,并且给食品企业提供食品冷却、包装、保鲜整体解决方案。

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