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速冻食品加工环境不达标问题重重
                   [  日期:2014/4/3 作者: ] 【返回】


         食品安全问题给百姓的心里造成了一定的阴影,人们越来越重视食品安全问题,任何一丝风吹草动都会引起人们的不安,保鲜设备、气调包装机、制氮机组、水果保鲜食品机制氮机 据行业协会的介绍,我国目前的速冻食品安全问题还有待解决,该行业的发展拖累了整个冷库门、冷库冷链行业的发展。

        我国速冻食品行业的问题在于缺乏有效的监管措施,没有严格的行业标准进行约束,要解决该行业的食品安全问题,必须要进行大力整顿和监督。在冷链物流环节,要保证卫生和稳定的低温环境。去年的速冻食品检测中不断有食品问题被曝光,一时间人们谈速冻食品色变,一度遭受市场的排斥,影响了整个制冷行业的发展。

        从另一方面来看,速冻食品也有优点,速冻食品可以长时间保存,食用方便,符合标准要求的速冻食品要比普通食品卫生的多,比较适合生活节奏较快的人群。因此,如果生产厂家能够以质量为首要要求,必将重新赢得市场,随着快节奏生活的时代的到来,市场潜力很大!

 

 
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